Wist je dat de populairste snack ter wereld, de aardappelchips, uit frustratie is ontstaan? Het verhaal begint in 1853 in Saratoga Springs, New York, in het Moon's Lake House, waar George Crum, een briljante chef-kok van Afro-Amerikaanse en Indiaanse afkomst, naam maakte met zijn culinaire vaardigheden. Op een noodlottige dag klaagde een bijzonder kieskeurige klant dat de gebakken aardappelen van Crum te dik en vochtig waren. Crum was vastbesloten deze gast een lesje te leren en sneed de aardappelen flinterdun, bakte ze knapperig en zoutte ze flink. Tot zijn verbazing was de klant er dol op, en al snel wilde iedereen Crum's "Saratoga Chips" proeven. Wat velen niet weten is dat George Crum zijn creatie nooit heeft gepatenteerd en er ook geen fortuin mee heeft verdiend. In plaats daarvan werd de aardappelchip een lokale sensatie, verspreidde zich buiten New York en evolueerde naar de snack die we vandaag de dag kennen. Desondanks bleef Crum werken in Moon's Lake House en opende uiteindelijk zijn eigen restaurant, waar de rijken en beroemdheden zouden komen genieten van zijn chips. Crum's bijdrage aan de culinaire geschiedenis herinnert ons eraan dat zelfs onze kleine daden een blijvende impact kunnen hebben. De volgende keer dat je een aardappelchips eet, denk dan aan de ingenieuze chef-kok die van een klacht een iconische creatie maakte die ruim 170 jaar later nog steeds wereldwijd geliefd is. De erfenis van George Crum leeft voort in elke hap.Bron: Weird pictures and news

In 1867 werd diep in een junglegrot in India een wilde jongen genaamd Dina Sanichar ontdekt, wat voor altijd de manier veranderde waarop mensen naar wilde kinderen keken. Hij gaf de voorkeur aan rauw vlees, liep op handen en voeten en gromde als de wolven tussen wie hij had geleefd. Met scherpe ogen en dierlijke instincten knaagde hij zelfs aan botten. Ondanks jarenlang menselijk contact leerde hij nooit spreken en bleef hij een mysterieuze figuur. Zijn buitengewone leven zou later een van de meest iconische personages uit de literatuur inspireren: Mowgli uit The Jungle Book.Bron: World Beauties and Wonder

Als potvissen een dutje nodig hebben, halen ze diep adem, duiken ongeveer 13 meter naar beneden en rangschikken zichzelf in perfect vlakke, verticale patronen. Ze slapen gezond en stil gedurende maximaal twee uur achter elkaar tussen de ademhalingen door, in groepen van vijf of zes walvissen, vermoedelijk ter bescherming. Niemand wist dat walvissen verticaal sliepen totdat een onderzoek uit 2008 het gedrag documenteerde. En tot 2017 maakte niemand er echt goede foto's van in het wild. De Amerikaanse fotograaf Patrick Dykstra documenteerde potvissen in de Middellandse Zee voor zijn boek over de wezens toen hij deze slapende walvissen tegenkwam. Foto: Patrick Dijkstra

Oh mijn genade, wist iemand dit? Waakzaamheid met gas: Let op de kleur van de kachel of de kachelvlammen. *Als de vlam blauw is, is alles in orde, het gas is goed gemengd en de temperatuur van de vlammen ligt rond de 1500-1700 graden Celsius. *Als de vlam rood/oranje is, wordt er een gas verkocht gemengd met een hogere dosis zuurstof, wat leidt tot een lagere vlamtemperatuur rond de 900-1200 graden Celsius. Dat betekent meer gasverbruik Gebrek aan zuurstof in de kamer kan ervoor zorgen dat de kleur verandert. Maar als er niet genoeg zuurstof is, lijdt butaan aan een onvolledige verbranding, waardoor een giftig gas ontstaat dat koolmonoxide wordt genoemd. Indien een oranjegele vlam wordt waargenomen.Reden waarom: je moet altijd de deuren en ramen van de kamer waar je kookt openen om zuurstof binnen te laten.Door: Sandra

Het leven van Isabella Boyer is als een spannende roman. Ze werd geboren in Parijs, als dochter van een Afrikaanse banketbakker en een Engelse moeder. Isabella had een bijzondere schoonheid en op 20-jarige leeftijd trouwde ze met Isaac Singer, de naaimachinemaker, die 50 jaar oud was. Na de dood van Singer werd Isabella de rijkste vrouw van het land.

1. Zelfgemaakte muggenval: Meng 1 kopje water en 5 eetlepels suiker in een pot. Los de suiker op laag vuur op. Voeg 1 eetlepel gist toe en zet de kachel uit. Snijd de bovenkant van een plastic fles van 2 liter en draai deze in de basis. Giet het suiker- en gistmengsel in de fles. Sluit de bovenkant af met tape en bedek de fles met karton of stof. Plaats de val op plekken waar muggen zich verzamelen. 2. Laurier- en kruidnagelspray: Meng in een pot 1 kopje water, 15 laurierblaadjes en 20 kruidnagels. Laat het 10 minuten sudderen zodat de geur vrijkomt. Breng het mengsel over naar een spuitcontainer. Gebruik deze spray in gebieden waar kakkerlakken, vliegen en muggen een probleem vormen. 3. Insectenafstotende spray: Meng 1/2 kopje shampoo, 1/2 kopje witte azijn en 1/2 kopje plantaardige olie in een bakje. Combineer de ingrediënten grondig en breng het mengsel over in een spuitfles. Breng deze spray aan op plekken waar veel insecten voorkomen, zoals kakkerlakken, vliegen en muggen.

Enkele feiten over bamboe: 1. Snelle groei: Bamboe is de snelstgroeiende plant ter wereld. Er is geregistreerd dat het in 24 uur 47,6 inch groeide. Sommige soorten kunnen onder optimale omstandigheden zelfs meer dan een meter per dag groeien. Een nieuwe bamboescheut bereikt in minder dan een jaar zijn volledige hoogte. 2. Zuurstofafgifte: Een bamboebos geeft 35% meer zuurstof af dan welke andere boom dan ook. 3. Kooldioxide-opname: Bamboe absorbeert koolstofdioxide met een snelheid van 17 ton per hectare per jaar. Gezien hoe snel de plant groeit, kan het fungeren als een waardevolle koolstofput.4. Geen kunstmest nodig: Bamboe heeft geen kunstmest nodig om te groeien. Hij kan zichzelf mulchen door zijn bladeren te laten vallen en de voedingsstoffen te gebruiken om te groeien. 5. Droogteresistentie: Bamboes zijn droogtetolerante planten. Ze kunnen groeien in de woestijn.6. Vervanging van hout: Bamboe kan in 3-5 jaar worden geoogst, vergeleken met de 20-30 jaar van de meeste zachthoutbomen. 7. Bouwmateriaal: Bamboe is ongelooflijk sterk en stevig. Het is gebruikt als ondersteuning voor beton, maar ook voor steigers, bruggen en huizen. 8. Bodemstabiliteit: Bamboe heeft een breed netwerk van ondergrondse wortels en wortelstokken die bodemerosie voorkomen.9. Natuurlijke airconditioner: Bamboe koelt de lucht eromheen in de zomer tot wel 8 graden. 10. Invasiviteit: Sommige soorten bamboe, vooral ‘lopende’ bamboe, kunnen invasief zijn vanwege hun uitgebreide wortelstelsel, waardoor ze zich snel kunnen verspreiden. Niet alle soorten zijn echter invasief en met goed beheer kunnen de gevolgen voor het milieu tot een minimum worden beperkt. Bron: Organizer Bamboe Kwekerij

De Albatros is de grootste vogel die jaren zonder landing kan leven. Ze zweven dagenlang zonder zijn vleugels te slaan. Ze vliegen de eerste zes jaar van hun leven over de oceaan voordat ze naar het land komen om te paren. Het is in staat om in één enkele reis ruim 16.000 kilometer af te leggen en in 46 dagen de wereld rond te reizen.

Voordat er wekkers bestonden, gebruikten mensen spijkers die op kaarsen werden bevestigd om ervoor te zorgen dat ze op tijd wakker zouden worden. Ze wisten de brandtijd te berekenen en de spijker op de juiste positie te plaatsen. Terwijl de kaars smolt, viel de spijker, maakte een geluid en maakte de eigenaar wakker.Door: David Attenborough