Kaaskoekjes
Ingrediënten:
- 150 gr. geraspte oude kaas
- 200 gr. bloem
- 150 gr. roomboter (op kamertemperatuur).
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng de boter met de geraspte kaas in een kom en zeef de bloem er beetje bij beetje bij. Kneed het met je handen tot een grote bal. Draai er kleine balletjes van en leg ze op bakpapier op een bakplaat. Druk ze iets aan met een vork . De vork altijd eerst even in bloem wentelen, zodat deze niet blijft plakken aan de koekjes. Bak de koekjes ongeveer 15 - 20 min. in de oven.
Bron: Dagelijkse dingen su
Reactie plaatsen
Reacties